(EU) 2024/1048Prováděcí nařízení Komise (EU) 2024/1048 ze dne 9. dubna 2024, kterým se povoluje uvedení bílkovinného koncentrátu z Lemna gibba a Lemna minor na trh jako nové potraviny a kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/2470

Publikováno: Úř. věst. L 1048, 10.4.2024 Druh předpisu: Prováděcí nařízení
Přijato: 9. dubna 2024 Autor předpisu: Evropská komise
Platnost od: 30. dubna 2024 Nabývá účinnosti: 30. dubna 2024
Platnost předpisu: Ano Pozbývá platnosti:
Původní znění předpisu

Text předpisu s celou hlavičkou je dostupný pouze pro registrované uživatele.



European flag

Úřední věstník
Evropské unie

CS

Řada L


2024/1048

10.4.2024

PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2024/1048

ze dne 9. dubna 2024,

kterým se povoluje uvedení bílkovinného koncentrátu z Lemna gibbaLemna minor na trh jako nové potraviny a kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/2470

(Text s významem pro EHP)

EVROPSKÁ KOMISE,

s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,

s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2015/2283 ze dne 25. listopadu 2015 o nových potravinách, o změně nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 a o zrušení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 a nařízení Komise (ES) č. 1852/2001 (1), a zejména na čl. 12 odst. 1 uvedeného nařízení,

vzhledem k těmto důvodům:

(1)

Nařízení (EU) 2015/2283 stanoví, že na trh v Unii smějí být uváděny pouze nové potraviny povolené a zařazené na seznam Unie pro nové potraviny.

(2)

V souladu s článkem 8 nařízení (EU) 2015/2283 byl prováděcím nařízením Komise (EU) 2017/2470 (2) zřízen seznam Unie pro nové potraviny.

(3)

Dne 28. prosince 2018 předložila společnost ABC Kroos BV (dále jen „žadatel“) Komisi v souladu s čl. 10 odst. 1 nařízení (EU) 2015/2283 žádost o uvedení bílkovinného koncentrátu z Lemna gibbaLemna minor na trh Unie jako nové potraviny. Žadatel požadoval, aby se tato nová potravina mohla používat jako potravina v prášcích k přípravě nápojů, cereálních tyčinkách, chlebu a pečivu a nudlích určených pro běžnou populaci a v doplňcích stravy podle definice ve směrnici Evropského parlamentu a Rady 2002/46/ES (3) určených pouze pro dospělé osoby.

(4)

Dne 28. prosince 2018 žadatel rovněž požádal Komisi o ochranu následujících údajů, které jsou předmětem průmyslového vlastnictví: údaje o složení (4), údaje o stabilitě (5), analýza ileální stravitelnosti (6), proteomická analýza (7), screeningové analýzy endofytických bakterií (8), zkouška bakteriální reverzní mutace (9)in vitro zkouška na přítomnost mikrojader (10).

(5)

Dne 13. května 2021 Komise požádala Evropský úřad pro bezpečnost potravin (dále jen „úřad“), aby provedl posouzení bílkovinného koncentrátu z Lemna gibbaLemna minor jako nové potraviny.

(6)

Dne 28. února 2023 přijal úřad v souladu s článkem 11 nařízení (EU) 2015/2283 vědecké stanovisko (11) o bezpečnosti bílkovinného koncentrátu z okřehku (směs Lemna gibbaLemna minor) jako nové potraviny podle nařízení (EU) 2015/2283.

(7)

Ve svém vědeckém stanovisku dospěl úřad k závěru, že nová potravina, bílkovinný koncentrát z Lemna gibbaLemna minor, je za navrhovaných podmínek použití bezpečná. Uvedené vědecké stanovisko tudíž poskytuje dostatečné důvody k závěru, že bílkovinný koncentrát z Lemna gibbaLemna minor podle navržených podmínek použití splňuje podmínky pro uvedení na trh v souladu s čl. 12 odst. 1 nařízení (EU) 2015/2283.

(8)

Ve svém vědeckém stanovisku úřad rovněž uvedl, že jeho závěr o bezpečnosti nové potraviny se zakládá na údajích o složení, údajích o stabilitě, analýze ileální stravitelnosti, proteomické analýze, screeningových analýzách endofytických bakterií, zkoušce bakteriální reverzní mutace a in vitro zkoušce na přítomnost mikrojader, bez nichž by nemohl novou potravinu posoudit a dospět ke svému závěru.

(9)

Je vhodné, aby zařazení bílkovinného koncentrátu z Lemna gibbaLemna minor jako nové potraviny na seznam Unie pro nové potraviny bylo provázeno informacemi uvedenými v čl. 9 odst. 3 nařízení (EU) 2015/2283. V tomto ohledu je tedy nezbytné informovat spotřebitele prostřednictvím odpovídajícího označení, že doplňky stravy obsahující bílkovinný koncentrát z Lemna gibbaLemna minor by měly být konzumovány pouze dospělými osobami v souladu s podmínkami jejich použití, které navrhl žadatel a posoudil úřad. Úřad ve svém stanovisku také uvedl, že konzumace nové potraviny může vést k příjmu fylochinonu (vitaminu K1) v množství až 480 μg/den u dospělých (160 μg/den z doplňků stravy) a může představovat riziko pro pacienty užívající léky ke snížení srážlivosti krve. Proto by v případech, kdy konečný výrobek obsahuje takové množství vitaminu K, které je v souladu s bodem 2 části A přílohy XIII nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 (12) považováno za významné, měly výživové údaje uvádět množství vitaminu K.

(10)

Komise vyzvala žadatele, aby podrobněji objasnil odůvodnění, které poskytl ohledně svého tvrzení, že uvedené údaje a studie jsou předmětem průmyslového vlastnictví, a aby objasnil své tvrzení, že má výhradní právo na ně odkazovat v souladu s čl. 26 odst. 2 písm. b) nařízení (EU) 2015/2283.

(11)

Žadatel uvedl, že v době podání žádosti měl vlastnické právo a výhradní právo odkazovat na údaje o složení, údaje o stabilitě, analýzu ileální stravitelnosti, proteomickou analýzu, screeningové analýzy endofytických bakterií, zkoušku bakteriální reverzní mutace a in vitro zkoušku na přítomnost mikrojader a že třetí strany nemohou mít zákonný přístup k těmto údajům, používat je ani na ně odkazovat.

(12)

Komise posoudila veškeré informace, jež žadatel předložil, a dospěla k závěru, že bylo dostatečně doloženo splnění požadavků stanovených v čl. 26 odst. 2 nařízení (EU) 2015/2283. Údaje o složení, údaje o stabilitě, analýza ileální stravitelnosti, proteomická analýza, screeningové analýzy endofytických bakterií, zkouška bakteriální reverzní mutace a in vitro zkouška na přítomnost mikrojader by proto měly být chráněny v souladu s čl. 27 odst. 1 nařízení (EU) 2015/2283. Pouze žadateli by proto mělo být povoleno uvádět bílkovinný koncentrát z Lemna gibbaLemna minor na trh v Unii po dobu pěti let od vstupu tohoto nařízení v platnost.

(13)

Omezení povolení bílkovinného koncentrátu z Lemna gibbaLemna minor a odkazování na údaje obsažené v souboru žadatele pro výhradní použití žadatelem však nebrání tomu, aby o povolení uvádět na trh tutéž novou potravinu požádali další žadatelé, pokud se jejich žádost zakládá na zákonně získaných informacích, jež jsou podkladem pro takové povolení.

(14)

Bílkovinný koncentrát z Lemna gibbaLemna minor by měl být zařazen na seznam Unie pro nové potraviny stanovený v prováděcím nařízení (EU) 2017/2470. Příloha prováděcího nařízení (EU) 2017/2470 by proto měla být odpovídajícím způsobem změněna.

(15)

Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva,

PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:

Článek 1

(1)   Bílkovinný koncentrát z Lemna gibbaLemna minor se povoluje k uvedení na trh v Unii.

Bílkovinný koncentrát z Lemna gibbaLemna minor se zařadí na seznam Unie pro nové potraviny stanovený v prováděcím nařízení (EU) 2017/2470.

(2)   Příloha prováděcího nařízení (EU) 2017/2470 se mění v souladu s přílohou tohoto nařízení.

Článek 2

Pouze společnosti ABC Kroos BV (13) je povoleno uvádět na trh v Unii novou potravinu uvedenou v článku 1 po dobu pěti let ode dne 30. dubna 2024, pokud povolení pro tuto novou potravinu neobdrží další žadatel bez odkazu na vědecké údaje chráněné podle článku 3 nebo se souhlasem společnosti ABC Kroos BV.

Článek 3

Vědecké údaje obsažené v souboru žádosti a splňující podmínky stanovené v čl. 26 odst. 2 nařízení (EU) 2015/2283 se nepoužijí ve prospěch dalšího žadatele po dobu pěti let ode dne vstupu tohoto nařízení v platnost bez souhlasu společnosti ABC Kroos BV.

Článek 4

Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.

Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.

V Bruselu dne 9. dubna 2024.

Za Komisi

předsedkyně

Ursula VON DER LEYEN


(1)   Úř. věst. L 327, 11.12.2015, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2015/2283/oj.

(2)  Prováděcí nařízení Komise (EU) 2017/2470 ze dne 20. prosince 2017, kterým se zřizuje seznam Unie pro nové potraviny v souladu s nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2015/2283 o nových potravinách (Úř. věst. L 351, 30.12.2017, s. 72, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2017/2470/oj).

(3)  Směrnice Evropského parlamentu a Rady 2002/46/ES ze dne 10. června 2002 o sbližování právních předpisů členských států týkajících se doplňků stravy (Úř. věst. L 183, 12.7.2002, s. 51, ELI: http://data.europa.eu/eli/dir/2002/46/2022-09-30).

(4)  Oddíl 2.4.3 a 2.9; oddíl 2.11 (s. 76 – 78); příloha D2, D3, D4, D5, D6, D7.

(5)  Oddíl 2.4.4; příloha D1, D8, D9, D10, D17.

(6)  Oddíl 2.8 a 2.9 (s. 65, 68), příloha B4 a D11.

(7)  Příloha D12.

(8)  Příloha D20, D22, D23, D24.

(9)  Příloha D26.

(10)  Příloha D27.

(11)   EFSA Journal 2023;21(4):7903.

(12)  Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům, o změně nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 a (ES) č. 1925/2006 a o zrušení směrnice Komise 87/250/EHS, směrnice Rady 90/496/EHS, směrnice Komise 1999/10/ES, směrnice Evropského parlamentu a Rady 2000/13/ES, směrnic Komise 2002/67/ES a 2008/5/ES a nařízení Komise (ES) č. 608/2004 (Úř. věst. L 304, 22.11.2011, s. 18, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2011/1169/2018-01-01).

(13)   Drosteweg 8, 8101 NB Raalte, Nizozemsko.


PŘÍLOHA

Příloha prováděcího nařízení (EU) 2017/2470 se mění takto:

(1)

Do tabulky 1 (Povolené nové potraviny) se vkládá nový záznam, který zní:

Povolená nová potravina

Podmínky, za nichž smí být nová potravina používána

Doplňkové zvláštní požadavky na označování

Další požadavky

Ochrana údajů

Bílkovinný koncentrát z Lemna gibbaLemna minor

Specifikovaná kategorie potravin

Maximální množství

1.

V označení potravin obsahujících tuto novou potravinu se použije název „bílkovinný koncentrát z rostlin Lemna gibbaLemna minor“ nebo „bílkovinný koncentrát z rostliny Lemna gibba“, v závislosti na přítomnosti Lemna minor.

2.

Pokud potraviny s obsahem této nové potraviny obsahují takové množství vitaminu K, které je v souladu s bodem 2 části A přílohy XIII nařízení (EU) č. 1169/2011 považováno za významné, musí výživové údaje uvádět množství vitaminu K.

 

Povoleno dne 30. dubna 2024. Toto zařazení se zakládá na vědeckých důkazech a vědeckých údajích, které jsou předmětem průmyslového vlastnictví a jsou chráněny v souladu s článkem 26 nařízení (EU) 2015/2283.

Žadatel: ABC Kroos BV, Drosteweg 8, 8101 NB Raalte, Nizozemsko. Během období ochrany údajů smí novou potravinu bílkovinný koncentrát z Lemna gibbaLemna minor uvádět na trh v rámci Unie pouze společnost ABC Kroos BV, kromě případů, kdy povolení pro danou novou potravinu obdrží další žadatel, aniž by odkazoval na vědecké důkazy nebo vědecké údaje, které jsou předmětem průmyslového vlastnictví a jsou chráněny v souladu s článkem 26 nařízení (EU) 2015/2283, nebo se souhlasem společnosti ABC Kroos BV.

Datum ukončení ochrany údajů: 30. dubna 2029.“

Cereální tyčinky

10 g/100 g

Balený chléb a pečivo

1,7 g/100 g

Práškové směsi k přípravě nápojů

20 g/100 g

Nudle

6 g/100 g

Doplňky stravy podle definice ve směrnici 2002/46/ES pro dospělé osoby

1 g/den

1.

V označení potravin obsahujících tuto novou potravinu se použije název „bílkovinný koncentrát z rostlin Lemna gibbaLemna minor“ nebo „bílkovinný koncentrát z rostliny Lemna gibba“, v závislosti na přítomnosti Lemna minor.

2.

V označení doplňků stravy obsahujících tuto novou potravinu musí být uvedeno, že by je měli konzumovat pouze dospělí.

3.

Pokud doplňky stravy s obsahem této nové potraviny obsahují takové množství vitaminu K, které je v souladu s bodem 2 části A přílohy XIII nařízení (EU) č. 1169/2011 a článkem 8 směrnice 2002/46/ES považováno za významné, musí být v označení doplňků stravy obsahujících tuto novou potravinu uvedeno množství vitaminu K.

(2)

Do tabulky 2 (Specifikace) se vkládá nový záznam, který zní:

Povolená nová potravina

Specifikace

Bílkovinný koncentrát z Lemna gibbaLemna minor

Popis/definice:

Nová potravina je bílkovinný koncentrát vyráběný z rostlin druhu Lemna gibba (70–100 %) a Lemna minor (0–30 %). Proces výroby bílkovinného koncentrátu zahrnuje mechanickou separaci bílkovinné frakce z nerozpustné vlákniny, po níž následuje vysrážení v kyselých podmínkách, pasterizace a sprejové sušení.

Kultivace probíhá v nádržích ve sklenících v kontrolovaných podmínkách. Voda používaná ke kultivaci je filtrovaná a ošetřená UV zářením. Podmínky kultivace se monitorují za účelem regulace růstu řas, kvasinek a plísní. pH se udržuje mezi 5,5 a 6,5.

Vlastnosti/složení:

Vzhled: zelený prášek

Vlhkost: 1,5–8 %

Bílkoviny (Nx6,25): 60–75 %

Popel: 4–12 %

Tuky: 2–11 %

Vláknina: 6–17 %

Popel: 4–12 %

Vitaminy:

β-karoten: < 755 mg/kg

Vitamin K1 (fylochinon): < 16 mg/100 g

Minerální látky:

Bor: < 10 mg/kg

Měď: < 12 mg/kg

Molybden: < 40 mg/kg

Železo: < 670 mg/kg

Zinek: < 50 mg/kg

Mangan: < 100 mg/kg

Antinutriční faktory:

Kyselina šťavelová: < 1 900  mg/kg

Těžké kovy:

Olovo (mg/kg): ≤ 0,3

Kadmium (mg/kg): ≤ 0,2

Rtuť (mg/kg): ≤ 0,1

Arsen (mg/kg): ≤ 0,2

Kyanotoxiny:

Mikrocystiny/nodularin: < 0,19 mg/kg

Jiné kontaminující látky:

Lysinoalanin (vázaný): < 500 mg/kg

Lysinoalanin (volný): < 10 mg/kg

Dusičnany: < 3 000  mg/kg

Pesticidy:

Limity pesticidů v souladu s číselným kódem 0254000 (podskupina „d) potočnice lékařská/řeřicha potoční“ ve skupině „Listová zelenina, bylinky a jedlé květy“) stanovené v nařízení (ES) č. 396/2005.

Mikrobiologická kritéria:

Celkový počet mikroorganismů: < 104 KTJ/g

Bacillus cereus: < 100 KTJ/g

Clostridium perfringens: < 100 KTJ/g

Koagulázopozitivní stafylokoky: < 100 KTJ/g

Escherichia coli: < 10 KTJ/g

Enterobacteriaceae: < 10 KTJ/g

Listeria monocytogenes: nezjištěno ve 25 g

Salmonella spp.: nezjištěno ve 25 g

Kvasinky a plísně: < 10 KTJ/g

KTJ: kolonii tvořící jednotky.“


ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2024/1048/oj

ISSN 1977-0626 (electronic edition)


© Evropská unie, https://eur-lex.europa.eu/ , 1998-2022
Zavřít
MENU