(ES) č. 1040/2007Nařízení Komise (ES) č. 1040/2007 ze dne 10. září 2007 , kterým se schvalují změny menšího rozsahu ve specifikaci označení zapsaného do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení Melon du Quercy (CHZO)

PŘÍLOHA I

Ve specifikaci chráněného zeměpisného označení „Melon du Quercy“ (Francie) se schvalují tyto změny:

„Zeměpisná oblast“:

v odstavci „Obce těchto kantonů“

—	první odrážce „V Tarn a Garonne“, druhé pododrážce — „Canton de Valence d’Agen“, se vkládá název této obce: „Perville“,

—	druhé odrážce „V Lot“ čtvrté pododrážce se vkládají názvy těchto obcí: — Canton de Cahors Sud:„Labastide-Marnhac“, „Le Montat“,

—	druhé odrážce „V Lot“ — pododrážce Canton de Luzech, se vkládá název této obce: „Cambayrac“, — pododrážce Canton de Puy l’Evêque, se vkládá název této obce: „Floressas“.

PŘÍLOHA II

SHRNUTÍ

Nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin

„MELON DU QUERCY“

č. ES: FR/CHZO/105/0086/30.12.2005

CHOP ( ) CHZO (X)

Tento přehled obsahuje hlavní údaje specifikace produktu pro informační účely.

1.   Příslušný orgán členského státu:

Název	:	Institut national des appellations d’origine
Adresa	:	51 rue d’Anjou – F-75008 Paris
Tel.	:	(33) 153 89 80 00
Fax	:	(33) 142 25 57 97
E-mail	:	[email protected]

2.   Skupina:

Název	:	Syndicat Interprofessionnel du Melon du Quercy
Adresa	:	29, avenue du Général de Gaulle – F-46170 Castelnau-Montratier
Tel.	:	(33) 565 21 96 83
Fax	:	(33) 565 21 88 15
E-mail	:	[email protected]
Složení	:	producenti/zpracovatelé (X) ostatní ( )

3.   Typ produktu:

Třída 1.6

–

Ovoce, zelenina a obiloviny v nezměněném stavu nebo zpracované

4.   Specifikace

(přehled požadavků podle čl. 4 odst. 2 nařízení (ES) č. 510/2006)

4.1   Název:

„Melon du Quercy“

4.2   Popis:

Meloun se zelenošedou až žlutou, hladkou nebo vroubkovanou slupkou o váze od 450 g do 1 300 g a více.

4.3   Zeměpisná oblast:

Oblast CHZO „Melon du Quercy“ zahrnuje:

Tyto kantony: — V Tarn a Garonne: Bourg de Visa, Caussade, Lafrançaise, Lauzerte, Moissac, Molières, Montaigu de Quercy, Monpezat de Quercy, Monclar de Quercy, Négrepolisse, Villebrumier, Montauban. — V Lot: Calstelnau-Montratier, Montcuq, Lalbenque. — V Lot a Garonne: Tournon, Penne, Beauville, Puymirol.

Obce těchto kantonů: — V Tarn a Garonne: — Canton de Caylus: Mouillac. — Canton de Valence d’Agen: Castelsagrat, Goudouville, Saint-clair, Gasque, Montjoi, Perville, Pommevic, Valence d’Agen. — V Lot: — Canton de Cahors Sud: Labastide-Marnhac, Le Montat. — Canton de Limogne: Concots. — Canton de Luzech: Cambayrac, Carnac Rouffiac, Villesèque, Sauzet. — Canton de Puy l’Évêque: Floressas, Lacapelle Cabanac, Sérignac, Mauroux.

4.4   Důkaz původu:

Meloun „Melon du Quercy“ se v Quercy pěstuje od 16. století. V roce 1930 se jeho pěstování rozvinulo zejména díky rozšíření obhospodařované plochy a tomu, že se meloun „Melon du Quercy“ objevil na místních trzích. Tato produkce se zvýšila v letech 1940–1945. Od roku 1960 umožnila přeprava rozmach pěstování melounu „Melon du Quercy“.

Dnes je už pověst melounu „Melon du Quercy“ nezpochybnitelná, počet používaných značek sám o sobě dokazuje důležitost spojení mezi slovem Melon a Quercy.

Na začátku každého hospodářského roku získají producenti od techniků, kteří jsou schváleni certifikačním orgánem, oprávnění na parcely (zeměpisná oblast nebo způsobilé území). Každá parcela je zaregistrovaná v rejstříku pěstování melounu „Melon du Quercy“: obce, sekce a katastrální čísla, rozloha v arech.

Jeden výtisk těchto informací zůstává v rejstříku pěstování pěstitele, další se odevzdá ovocnářskému podniku a třetí se předá Syndicat Interprofessionnel du Melon de Quercy (Mezioborový syndikát „Melon du Quercy“).

Při každé dodané šarži do ovocnářského podniku je takto identifikované a zaznamenané jméno pěstitele, odrůda a parcely. V podniku se sejdou šarže od více pěstitelů. Certifikované šarže jsou odděleny od necertifikovaných hned při vstupu do podniku, jsou zabaleny, označeny a uvedeny na trh odděleně.

4.5   Způsob produkce:

„Melon du Quercy“ se pěstuje z vybraných odrůd; sklízí se při optimální zralosti, pokud možno každodenně před 13 hodinou. Následně jsou melouny „Melon du Quercy“ uloženy přímo na dřevěná plata nebo do plastových beden v jedné vrstvě vedle sebe, ale ne příliš u sebe.

Po sklizni se meloun chrání před sluncem a nepříznivým počasím. Melouny jsou do ovocnářského podniku dovezeny v den sklizně. Šarže melounů jsou zkontrolovány a schváleny podle vzhledu a obsahu cukru. Jsou roztříděny, zváženy, následně zabaleny na platech s celofánem a/nebo do papíru v závislosti na jejich váze a barvě.

4.6   Souvislosti:

Výhodou Quercy pro pěstování melounu je jeho půda a klima. Střídání oceánského (chladné a studené) a středomořského (teplé a suché) podnebí, typické pro toto klima, vyvolává každodenní teplotní rozpětí. Rostlině zajišťuje optimální podmínky pro růst (teplota a vlhkost).

Na druhé straně jílovito-vápenitá půda Quercy, jejíž jíl se skládá zejména z ilitických a montmorinollitických částic, zadržuje draslík ve vrstvách jílu. Tato půda tedy reguluje výživu rostliny draslíkem. To zároveň dává produktu vůni a zvláštní charakteristiku. Jílovito-vápenité prostředí Quercy má dobrou schopnost zadržovat vodu, což zajišťuje pravidelnou vláhu pro rostlinu.

4.7   Kontrolní subjekt:

Název	:	Qualisud
Adresa	:	15, avenue de Bayonne, F-40500 Saint Sever
Tel.	:	(33) 558 06 53 30
Fax	:	(33) 562 88 13 91
E-mail	:	[email protected]

4.8   Označování:

—	Název produktu: Melon du Quercy

—	Osvědčené vlastnosti: vypěstované v Quercy, sklízené při optimální zralosti.