(ES) č. 2191/93NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 2191/93 ze dne 27. července 1993, kterým se mění nařízení Komise (EHS) č. 344/91 ze dne 13. února 1991, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (EHS) č. 1186/90, kterým se rozšiřuje oblast působnosti klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla dospělých kusů skotu

Nařízení Komise (ES) č. 2191/93

ze dne 27. července 1993,

kterým se mění nařízení Komise (EHS) č. 344/91, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (EHS) č. 1186/90 ze dne 7. května 1990, kterým se rozšiřuje oblast působnosti klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla dospělých kusů skotu

KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,

s ohledem na Smlouvu o založení Evropského hospodářského společenství,

s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 1186/90, kterým se rozšiřuje oblast působnosti klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla dospělých kusů skotu [1], a zejména na článek 2 uvedeného nařízení,

vzhledem k tomu, že nařízení Komise (EHS) č. 344/91 ze dne 13. února 1991, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (EHS) č. 1186/90 ze dne 7. května 1990, kterým se rozšiřuje oblast působnosti klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla dospělých kusů skotu [2], ve znění nařízení (EHS) č. 3087/91 [3], upravuje zejména identifikaci jatečně upravených těl a půlek jatečně upravených těl; že na základě zkušeností by měla být tato ustanovení doplněna, pokud jde o umístění, dobu a kontrolu identifikace, její zachování v obchodu uvnitř Společenství a znaky pro podtřídy a jednotlivé kategorie; že by kromě toho měly být blíže stanoveny předpisy pro předávání výsledků třídění dodavateli zvířete nebo osobě odpovědné za porážku, aby byla odůvodněna cena jatečně upravených těl a aby byli chovatelé podněcováni ke zvýšení jakosti dodávaných kusů a tím i jejich lepší třídění;

vzhledem k tomu, že opatření tohoto nařízení jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro hovězí a telecí maso,

PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:

Článek 1

Nařízení (EHS) č. 344/91 se mění takto:

1. V článku 1 se

a) v odst. 1 druhém pododstavci první věta nahrazuje tímto:

"Toto označování se provádí otiskem razítka na vnější povrch jatečně upraveného těla za použití nesmazatelného a zdravotně nezávadného inkoustu postupem schváleným příslušnými orgány členského státu; písmena a čísla musí být vysoká nejméně dva centimetry.";

b) v odst. 1 druhém pododstavci třetí věta nahrazuje tímto:

"Členské státy však mohou stanovit jiné umístění na každé čtvrti, pokud je toto umístění na vnějším povrchu jatečně upraveného těla a pokud o tom předem uvědomí Komisi.";

c) v odst. 2 prvním pododstavci první věta nahrazuje tímto:

"2. Aniž jsou dotčeny čl. 4 odst. 3 písm. c) a d) nařízení (EHS) č. 859/89 a čl. 2 odst. 2 nařízení Komise (EHS) č. 3445/90 [4], mohou členské státy stanovit, že se razítka nahradí štítky, které splňují tato kritéria:";

d) v odst. 2 čtvrtá odrážka nahrazuje tímto:

"— štítky musí být nepadělatelné, neroztržitelné a musí být pevně připevněny na každé čtvrti na místech stanovených v odstavci 1.";

e) vkládá nový odstavec, který zní:

"2a. Třídění a identifikace musí být provedeny nejpozději do jedné hodiny po začátku porážky.";

f) v odstavci 3 doplňuje nový pododstavec, který zní:

"Členské státy zejména přijmou vhodná opatření, aby zajistily, že toto ustanovení je dodržováno při obchodu uvnitř Společenství.";

g) v odstavci 4 doplňuje nový pododstavec, který zní:

"Podtřídy, případně jednotlivé věkové kategorie jsou uvedeny jinými znaky než jsou znaky používané pro třídění.";

h) doplňuje nový odstavec, který zní:

"5. Za účelem sdělení výsledků třídění podle čl. 1 odst. 2 nařízení (EHS) č. 1186/90 jsou třídy zmasilosti, třídy protučnělosti a kategorie uvedeny v účtu nebo přiloženém dokladu určenému dodavateli zvířete, a není-li to možné, fyzické nebo právnické osobě odpovědné za porážku prostřednictvím symbolu výslovně stanoveného pro tento účel právními předpisy Společenství.";

2. V článku 3 se

a) v odst. 2 prvním pododstavci první věta nahrazuje tímto:

"2. Třídění a identifikace jsou kontrolovány neohlášeně nezávislými subjekty přímo v zařízeních uvedených v článku 1 nařízení (EHS) č. 1186/90.";

b) v odst. 2 druhém pododstavci první věta nahrazuje tímto:

"Pokud je subjekt odpovědný za kontrolu stejný jako subjekt odpovědný za třídění a identifikaci nebo pokud není řízen veřejnoprávním subjektem, musí být kontroly uvedené v předchozím pododstavci prováděny pod fyzickým dohledem veřejného subjektu za stejných podmínek nejméně jednou ročně."

Článek 2

Toto nařízení vstupuje v platnost sedmým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropských společenství.

Použije se ode dne 1. září 1993.

Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.

V Bruselu dne 27. července 1993.

Za Komisi

René Steichen

člen Komise

[1] Úř. věst. L 119, 11.5.1990, s. 32.

[2] Úř. věst. L 41, 14.2.1991, s. 15.

[3] Úř. věst. L 291, 23.10.1991, s. 15.

[4] Úř. věst. L 333, 30.11.1990, s. 30.

--------------------------------------------------