(EU) 2019/1686Prováděcí nařízení Komise (EU) 2019/1686 ze dne 8. října 2019, kterým se povoluje rozšíření použití zásaditého bílkovinného izolátu ze syrovátky z kravského mléka jako nové potraviny podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2015/2283 a kterým se mění prováděcí nařízení Komise (EU) 2017/2470 (Text s významem pro EHP)

Publikováno: Úř. věst. L 258, 9.10.2019, s. 13-17 Druh předpisu: Prováděcí nařízení
Přijato: 8. října 2019 Autor předpisu: Evropská komise
Platnost od: 29. října 2019 Nabývá účinnosti: 29. října 2019
Platnost předpisu: Ano Pozbývá platnosti:
Konsolidované znění předpisu s účinností od 29. ledna 2023

Text aktualizovaného znění s celou hlavičkou je dostupný pouze pro registrované uživatele.



Tento dokument slouží výhradně k informačním účelům a nemá žádný právní účinek. Orgány a instituce Evropské unie nenesou za jeho obsah žádnou odpovědnost. Závazná znění příslušných právních předpisů, včetně jejich právních východisek a odůvodnění, jsou zveřejněna v Úředním věstníku Evropské unie a jsou k dispozici v databázi EUR-Lex. Tato úřední znění jsou přímo dostupná přes odkazy uvedené v tomto dokumentu

►B

PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2019/1686

ze dne 8. října 2019,

kterým se povoluje rozšíření použití zásaditého bílkovinného izolátu ze syrovátky z kravského mléka jako nové potraviny podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2015/2283 a kterým se mění prováděcí nařízení Komise (EU) 2017/2470

(Text s významem pro EHP)

(Úř. věst. L 258 9.10.2019, s. 13)

Ve znění:

 

 

Úřední věstník

  Č.

Strana

Datum

►M1

PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2023/65 ze dne 6. ledna 2023,

  L 6

1

9.1.2023




▼B

PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2019/1686

ze dne 8. října 2019,

kterým se povoluje rozšíření použití zásaditého bílkovinného izolátu ze syrovátky z kravského mléka jako nové potraviny podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2015/2283 a kterým se mění prováděcí nařízení Komise (EU) 2017/2470

(Text s významem pro EHP)



Článek 1

1.  
Zápis na seznamu Unie pro povolené nové potraviny, stanoveném v prováděcím nařízení (EU) 2017/2470, týkající se látky zásaditý bílkovinný izolát ze syrovátky z kravského mléka se mění podle přílohy tohoto nařízení.
2.  
Zápis na seznamu Unie zmíněný v odstavci 1 zahrnuje podmínky použití a požadavky na označování, které jsou stanoveny v příloze tohoto nařízení.
3.  
Povolením stanoveným v tomto článku nejsou dotčena ustanovení nařízení (EU) č. 609/2013 a směrnice 2002/46/ES.

Článek 2

Příloha prováděcího nařízení (EU) 2017/2470 se mění v souladu s přílohou tohoto nařízení.

Článek 3

Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.

Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.




PŘÍLOHA

Příloha prováděcího nařízení (EU) 2017/2470 se mění takto:

1) 

V tabulce 1 (Povolené nové potraviny) se položka „Zásaditý bílkovinný izolát ze syrovátky z kravského mléka“ nahrazuje tímto:



Povolená nová potravina

Podmínky, za nichž smí být nová potravina používána

Doplňkové zvláštní požadavky na označování

Další požadavky

Ochrana údajů

▼M1

Zásaditý bílkovinný izolát ze syrovátky z kravského mléka

Specifikovaná kategorie potravin

Maximální množství

V označení potravin obsahujících tuto novou potravinu se použije název „bílkovinný izolát z mléčné syrovátky“.

Na označení doplňků stravy obsahujících zásaditý bílkovinný izolát ze syrovátky z kravského mléka musí být uvedeno toto prohlášení:

„Tento doplněk stravy by neměli konzumovat kojenci mladší jednoho roku/děti mladší tří let/dospívající mládež mladší osmnácti let(*).“

(*)  V závislosti na věkové skupině, pro kterou je tento doplněk stravy určen.

 

Povoleno dne 20. listopadu 2018. Toto zařazení se zakládá na vědeckých důkazech a vědeckých údajích, které jsou předmětem průmyslového vlastnictví a jež jsou chráněny v souladu s článkem 26 nařízení (EU) 2015/2283. Žadatel: Armor Protéines S.A.S., 19 bis, rue de la Libération 35460 Saint-Brice-en- Coglès, Francie. Během období ochrany údajů smí novou potravinu zásaditý bílkovinný izolát ze syrovátky z kravského mléka uvádět na trh v rámci Unie pouze společnost Armor Protéines S.A.S., kromě případů, kdy povolení pro danou novou potravinu obdrží další žadatel, aniž by odkazoval na vědecké důkazy nebo vědecké údaje, které jsou předmětem průmyslového vlastnictví a jež jsou chráněny v souladu s článkem 26 nařízení (EU) 2015/2283, nebo se souhlasem společnosti Armor Protéines S.A.S. Datum ukončení ochrany údajů: 20. listopadu 2023.“

Počáteční kojenecká výživa podle definice v nařízení (EU) č. 609/2013

30 mg/100 g (prášek)

3,9 mg/100 ml (rekonstituovaný výrobek)

Pokračovací kojenecká výživa podle definice v nařízení (EU) č. 609/2013

30 mg/100 g (prášek)

4,2 mg/100 ml (rekonstituovaný výrobek)

Náhrada celodenní stravy pro regulaci hmotnosti podle definice v nařízení (EU) č. 609/2013

300 mg/den

Potraviny pro zvláštní lékařské účely podle definice v nařízení (EU) č. 609/2013

30 mg/100 g (počáteční kojenecká výživa v prášku během prvních měsíců života až do zavedení vhodných příkrmů)

3,9 mg/100 ml (rekonstituovaná počáteční kojenecká výživa během prvních měsíců života až do zavedení vhodných příkrmů)

30 mg/100 g (počáteční kojenecká výživa v prášku po zavedení vhodných příkrmů)

4,2 mg/100 ml (rekonstituovaná počáteční kojenecká výživa po zavedení vhodných příkrmů)

58 mg/den pro malé děti

380 mg/den pro děti a dospívající mládež ve věku od 3 do 18 let

610 mg/den pro dospělé

Doplňky stravy podle definice ve směrnici 2002/46/ES

25 mg/den pro kojence

58 mg/den pro malé děti

250 mg/den pro děti a dospívající mládež ve věku od 3 do 18 let

610 mg/den pro dospělé

▼B

2) 

V tabulce 2 (Specifikace) se položka „Zásaditý bílkovinný izolát ze syrovátky z kravského mléka“ nahrazuje tímto:



Povolená nová potravina

Specifikace

Zásaditý bílkovinný izolát ze syrovátky z kravského mléka

Popis

Zásaditý bílkovinný izolát ze syrovátky z kravského mléka je žlutavě šedý prášek získaný z odtučněného kravského mléka pomocí několika fází izolace a čištění.

Vlastnosti/složení

Bílkoviny celkem (hmotnost/hmotnost výrobku): ≥ 90 %

Laktoferrin (hmotnost/hmotnost výrobku): 25–75 %

Laktoperoxidáza (hmotnost/hmotnost výrobku): 10–40 %

Jiné bílkoviny (hmotnost/hmotnost výrobku): ≤ 30 %

TGF-β2: 12–18 mg/100 g

Vlhkost: ≤ 6,0 %

pH (5 % roztok w/v): 5,5–7,6

Laktóza: ≤ 3,0 %

Tuk: ≤ 4,5 %

Popel: ≤ 3,5 %

Železo: ≤ 25 mg/100 g

Těžké kovy

Olovo: < 0,1 mg/kg

Kadmium: < 0,2 mg/kg

Rtuť: < 0,6 mg/kg

Arsen: < 0,1 mg/kg

Mikrobiologická kritéria:

Počet aerobních mesofilních mikroorganismů: ≤ 10 000 KTJ/g

Enterobacteriaceae: ≤ 10 KTJ/g

Escherichia coli: Negativní/g

Koagulázopozitivní Staphylococci: Negativní/g

Salmonella: Negativní/25 g

Listeria: Negativní/25 g

Cronobacter spp.: Negativní/25 g

Plísně: ≤ 50 KTJ/g

Kvasinky: ≤ 50 KTJ/g

KTJ: kolonii tvořící jednotky“.

© Evropská unie, https://eur-lex.europa.eu/ , 1998-2022
Zavřít
MENU