(EU) 2015/1832Nařízení Komise (EU) 2015/1832 ze dne 12. října 2015, kterým se mění příloha II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokud jde o erythritol (E 968) jako látku zvýrazňující chuť v ochucených nápojích se sníženým obsahem energie nebo bez přidaných cukrů (Text s významem pro EHP)
| Publikováno: | Úř. věst. L 266, 13.10.2015, s. 27-28 | Druh předpisu: | Nařízení |
| Přijato: | 12. října 2015 | Autor předpisu: | Evropská komise |
| Platnost od: | 2. listopadu 2015 | Nabývá účinnosti: | 2. listopadu 2015 |
| Platnost předpisu: | Ano | Pozbývá platnosti: | |
Text předpisu s celou hlavičkou je dostupný pouze pro registrované uživatele.
NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2015/1832
ze dne 12. října 2015,
kterým se mění příloha II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokud jde o erythritol (E 968) jako látku zvýrazňující chuť v ochucených nápojích se sníženým obsahem energie nebo bez přidaných cukrů
(Text s významem pro EHP)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských přídatných látkách (1), a zejména na čl. 10 odst. 3 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
|
(1) |
Příloha II nařízení (ES) č. 1333/2008 stanoví seznam potravinářských přídatných látek Unie schválených pro použití v potravinách a podmínky jejich použití. |
|
(2) |
Uvedený seznam může být aktualizován v souladu s jednotným postupem uvedeným v čl. 3 odst. 1 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 (2), a to buď z podnětu Komise, nebo na základě podání žádosti. |
|
(3) |
Dne 28. května 2014 byla podána žádost o povolení používání erythritolu (E 968) jako látky zvýrazňující chuť v ochucených nápojích, v kategorii potravin 14.1.4 v příloze II nařízení (ES) č. 1333/2008. Žádost byla následně zpřístupněna členským státům na základě článku 4 nařízení (ES) č. 1331/2008. |
|
(4) |
Používání erythritolu (E 968) se vyžaduje za účelem zlepšení chuťového profilu a pocitu v ústech u ochucených nápojů se sníženým obsahem energie a nápojů bez přidaných cukrů, aby chutnaly jako produkty s plným obsahem cukru. Erythritol v nízkých koncentracích působí jako látka zvýrazňující chuť a pomáhá zmírňovat nežádoucí pachuť a přetrvávající sladkost spojené s používáním velmi intenzivních sladidel v těchto nápojích. Přínosem pro spotřebitele by tedy byla dostupnost chutnějších nápojů se sníženým obsahem energie nebo nápojů bez přidaných cukrů. |
|
(5) |
V roce 2003 dospěl Vědecký výbor pro potraviny k závěru, že erythritol (E 968) je bezpečný pro použití v potravinách. Schválení erythritolu (E 968) ze strany Unie doposud nezahrnuje jeho použití v nápojích, jelikož ve stanovisku Vědeckého výboru pro potraviny bylo uvedeno, že zejména u mladých spotřebitelů může při požití erythritolu v nápojích dojít k překročení hodnot, při nichž má tato látka projímavé účinky. |
|
(6) |
Dne 12. února 2015 vydal Evropský úřad pro bezpečnost potravin (dále jen „úřad“) stanovisko (3) týkající se bezpečnosti navrhovaného rozšíření použití erythritolu (E 968) jako potravinářské přídatné látky. Úřad dospěl k závěru, že nárazová konzumace bolusové dávky (jednorázové vypití) erythritolu v nealkoholických nápojích v maximální koncentraci 1,6 % nevyvolává obavy, pokud jde o projímavost. Úřad své závěry vyvodil z údajů o odhadované expozici zohledňujících navrhovanou maximální koncentraci 1,6 % erythritolu v nealkoholických nápojích, historii používání erythritolu, jeho absorpční charakteristiky a absenci negativních zjištění, včetně projímavých účinků, po expozici této látce. |
|
(7) |
Z uvedených důvodů je vhodné povolit používání erythritolu (E 968) jako látky zvýrazňující chuť v ochucených nápojích, v kategorii potravin 14.1.4 v příloze II nařízení (ES) č. 1333/2008 v maximální koncentraci 1,6 %. |
|
(8) |
Nařízení (ES) č. 1333/2008 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno. |
|
(9) |
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva, |
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Příloha II nařízení (ES) č. 1333/2008 se mění v souladu s přílohou tohoto nařízení.
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 12. října 2015.
Za Komisi
předseda
Jean-Claude JUNCKER
(1) Úř. věst. L 354, 31.12.2008, s. 16.
(2) Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 ze dne 16. prosince 2008, kterým se stanoví jednotné povolovací řízení pro potravinářské přídatné látky, potravinářské enzymy a potravinářská aromata (Úř. věst. L 354, 31.12.2008, s. 1).
(3) EFSA Journal 2015; 13(3):4033.
PŘÍLOHA
Část E přílohy II nařízení (ES) č. 1333/2008 se mění takto:
|
a) |
V kategorii potravin 14.1.4: „Ochucené nápoje“ se položka pro přídatné látky ve skupině I mění takto:
|
|
b) |
V kategorii potravin 14.1.4: „Ochucené nápoje“, se za položku pro E 962 vkládá tato položka:
|