(EU) 2025/153Prováděcí nařízení Komise (EU) 2025/153 ze dne 29. ledna 2025, kterým se povoluje uvedení rostlin Lemna minor a Lemna gibba na trh jako nové potraviny a kterým se mění prováděcí nařízení (EU) 2017/2470

(1)

Nařízení (EU) 2015/2283 stanoví, že na trh v Unii smějí být uváděny pouze nové potraviny povolené a zařazené na seznam Unie pro nové potraviny.

(2)

V souladu s článkem 8 nařízení (EU) 2015/2283 byl prováděcím nařízením Komise (EU) 2017/2470 (2) zřízen seznam Unie pro nové potraviny.

(3)

Dne 20. května 2020 předložila společnost Wageningen Plant Research (dále jen „žadatel“) Komisi v souladu s čl. 10 odst. 1 nařízení (EU) 2015/2283 žádost o povolení uvést na trh Unie rostliny Lemna minor a Lemna gibba jako novou potravinu. Žadatel požadoval, aby se nová potravina používala jako zelenina, podobně jako jiná listová zelenina, vařená nebo přidaná do výrobků určených k přímé spotřebě pro běžnou populaci.

(4)

Dne 27. října 2020 Komise požádala Evropský úřad pro bezpečnost (dále jen „úřad“), aby provedl posouzení celého rostlinného materiálu Lemna minor a Lemna gibba jako nové potraviny.

(5)

Dne 28. září 2022 přijal úřad v souladu s článkem 11 nařízení (EU) 2015/2283 své vědecké stanovisko „Safety of Lemna minor and Lemna gibba whole plant material as novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283“ (Bezpečnost celého rostlinného materiálu Lemna minor a Lemna gibba jako nové potraviny podle nařízení (EU) 2015/2283) (3).

(6)

Ve svém vědeckém stanovisku dospěl úřad k závěru, že ve srovnání s koncentrací manganu, která je běžně přítomná v jiné listové zelenině, obsahuje nová potravina vyšší množství manganu, což může představovat bezpečnostní riziko. Proto nebylo možné stanovit bezpečnost nové potraviny.

(7)

Po přijetí vědeckého stanoviska žadatel požádal Komisi o možnost řešit otázky bezpečnosti, na které úřad poukázal ve svém závěru, a to poskytnutím dodatečných informací, jež prokazují, že při snížení koncentrací manganu v pěstebním médiu obsah manganu v Lemna gibba nepřevyšuje obsah manganu v listové zelenině.

(8)

Komise dne 30. dubna 2024 požádala úřad o vědeckou a technickou pomoc s vědeckým stanoviskem úřadu EFSA „Safety of Lemna minor and Lemna gibba whole plant material as novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283“ (Bezpečnost celého rostlinného materiálu Lemna minor a Lemna gibba jako nové potraviny podle nařízení (EU) 2015/2283), aby důkladněji posoudila, zda dodatečné informace poskytnuté žadatelem řeší obavy týkající se příjmu manganu.

(9)

Dne 10. července 2024 přijal úřad zprávu s názvem „Scientific and technical assistance report on the evaluation of the safety of Lemna gibba and Lemna minor whole plant material as novel food“ (Zpráva o vědecké a technické pomoci s posouzením bezpečnosti celého rostlinného materiálu Lemna gibba a Lemna minor jako nové potraviny) (4). Úřad ve své zprávě uvedl, že obsah manganu v Lemna gibba byl snížen na úroveň 6 mg/kg čerstvé hmotnosti, což je úroveň srovnatelná se špenátem, u kterého bylo zjištěn nejvyšší obsah manganu u listové zeleniny, a to až v množství 9 mg/kg čerstvé hmotnosti. Úřad proto dospěl k závěru, že obsah manganu v nové potravině byl snížen na množství, jež nepřekračuje obsah u jiné listové zeleniny. Zpráva rovněž uvádí, že vzhledem k tomu, že oba druhy Lemna mají podobný obsah manganu, považuje se za rozumné předpokládat, že při uplatnění nových podmínek pěstování lze u Lemna minor dosáhnout stejného snížení obsahu manganu, jaké bylo dosaženo u Lemna gibba. Vzhledem k výše uvedeným skutečnostem dospěl úřad EFSA k závěru, že maximální množství manganu stanovené ve specifikacích nové potraviny by mělo činit 6 mg/kg čerstvé hmotnosti.

(10)

Na tomto základě se Komise domnívá, že vědecké stanovisko a technická zpráva poskytují dostatečné odůvodnění k závěru, že rostliny Lemna gibba a Lemna minor splňují podmínky pro jejich uvedení na trh v souladu s čl. 12 odst. 1 nařízení (EU) 2015/2283.

(11)

Je vhodné, aby zařazení rostlin Lemna minor a Lemna gibba jako nové potraviny na seznam Unie pro nové potraviny bylo provázeno informacemi uvedenými v čl. 9 odst. 3 nařízení (EU) 2015/2283.

(12)

Rostliny Lemna minor a Lemna gibba by měly být zařazeny na seznam Unie pro nové potraviny stanovený v prováděcím nařízení (EU) 2017/2470. Příloha prováděcího nařízení (EU) 2017/2470 by proto měla být odpovídajícím způsobem změněna.

(13)

Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva,