2006/52/ESOprava směrnice Evropského parlamentu a Rady 2006/52/ES ze dne 5. července 2006 , kterou se mění směrnice 95/2/ES o potravinářských přídatných látkách jiných než barviva a náhradní sladidla a směrnice 94/35/ES o náhradních sladidlech pro použití v potravinách ( Úř. věst. L 204 ze dne 26.7.2006 )

Oprava směrnice Evropského parlamentu a Rady 2006/52/ES ze dne 5. července 2006, kterou se mění směrnice 95/2/ES o potravinářských přídatných látkách jiných než barviva a náhradní sladidla a směrnice 94/35/ES o náhradních sladidlech pro použití v potravinách

( Úřední věstník Evropské unie L 204 ze dne 26. července 2006 )

Strana 15, příloha I, bod 3 písm. c) (změny části C přílohy III směrnice 95/2/ES), tabulka, položka „E 249 a E 250“:

a)	Tradiční nakládané masné výrobky (1) Nejvyšší zbytkové množství „175 mg/kg“ má být zarovnáno s „Wiltshire bacon (1.1);“.

b)	Cured tongue (1.3) K položce Cured tongue má být připojeno nejvyšší zbytkové možství „50 mg/kg“.

c)	Tradiční sušené masné výrobky (2) Nejvyšší zbytkové množství „175 mg/kg“ má být zarovnáno s „Dry cured bacon (2.1);“.

Strany 16 a 17, příloha I, bod 3 písm. c) (změny části C přílohy III směrnice 95/2/ES), tabulka, záhlaví sloupců „Nejvyšší množství, které lze přidat v průběhu výroby“ a „Nejvyšší zbytkové množství“:

místo:

„(vyjádřeno jako NaNO2)“,

má být:

„(vyjádřeno jako NaNO3)“.

Strana 16, příloha I, bod 3 písm. c) (změny části C přílohy III směrnice 95/2/ES), tabulka, položka „E 251 a E 252“:

a)	Tradiční sušené masné výrobky (2) Nejvyšší zbytkové množství „250 mg/kg“ má být zarovnáno s „Dry cured bacon a Dry cured ham (2.1);“.

b)	Jiné tradiční masné výrobky (3) Nejvyšší možství „300 mg/kg (bez přidání E 249 nebo E 250)“ má být zarovnáno s „Rohwürste (Salami and Kantwurst) (3.3);“.

---