(ES) č. 565/2008Nařízení Komise (ES) č. 565/2008 ze dne 18. června 2008 , kterým se mění nařízení (ES) č. 1881/2006, kterým se stanoví maximální limity některých kontaminujících látek v potravinách, pokud jde o stanovení maximálního limitu dioxinů a polychlorovaných bifenylů (PCB) v rybích játrech (Text s významem pro EHP)
| Publikováno: | Úř. věst. L 160, 19.6.2008, s. 20-21 | Druh předpisu: | Nařízení |
| Přijato: | 18. června 2008 | Autor předpisu: | Evropská komise |
| Platnost od: | 9. července 2008 | Nabývá účinnosti: | 1. července 2008 |
| Platnost předpisu: | Zrušen předpisem (EU) 2023/915 | Pozbývá platnosti: | 25. května 2023 |
Text předpisu s celou hlavičkou je dostupný pouze pro registrované uživatele.
NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 565/2008
ze dne 18. června 2008,
kterým se mění nařízení (ES) č. 1881/2006, kterým se stanoví maximální limity některých kontaminujících látek v potravinách, pokud jde o stanovení maximálního limitu dioxinů a polychlorovaných bifenylů (PCB) v rybích játrech
(Text s významem pro EHP)
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství,
s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 315/93 ze dne 8. února 1993, kterým se stanoví postupy Společenství pro kontrolu kontaminujících látek v potravinách (1), a zejména na čl. 2 odst. 3 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
|
(1) |
Nařízení Komise (ES) č. 1881/2006 (2) stanoví maximální limity některých kontaminujících látek v potravinách. |
|
(2) |
Maximální limity by měly být stanoveny na přísné úrovni, které je možno dosáhnout při dodržování správné praxe a při zohlednění rizika souvisejícího s konzumací potravin. |
|
(3) |
V konzervovaných rybích játrech byly počínaje rokem 2006 opakovaně zjištěny a prostřednictvím systému včasné výměny informací pro potraviny a krmiva (RASFF) nahlášeny velmi vysoké obsahy dioxinů a PCB s dioxinovým efektem. Pro rybí játra a zpracované výrobky z nich nebyly stanoveny žádné maximální limity. V zájmu ochrany veřejného zdraví zakázaly příslušné orgány uvádění těchto výrobků na trh, protože byly pokládány za nebezpečné. |
|
(4) |
Je vhodné v zájmu ochrany veřejného zdraví a zajištění jednotného přístupu na vnitřním trhu stanovit maximální limity pro sumu dioxinů a PCB s dioxinovým efektem v rybích játrech a zpracovaných výrobcích z nich na úrovni Společenství. |
|
(5) |
S přihlédnutím ke zvláštnímu postupu konzervování rybích jater by se měl maximální limit stanovený pro čerstvá rybí játra vztahovat i na zpracovaná rybí játra. |
|
(6) |
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat, |
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
1. V oddílu 5 (dioxiny a PCB) přílohy nařízení (ES) č. 1881/2006 se doplňuje následující bod:
|
|
|
Maximální limity |
|
|
Suma dioxinů (WHO-PCDD/F-TEQ) |
Suma dioxinů a PCB s dioxinovým efektem (WHO-PCDD/F-PCB-TEQ) |
||
|
„5.11 |
Rybí játra a produkty z nich vyrobené s výjimkou tuku z mořských živočichů uvedeného v bodě 5.10 |
— |
25,0 pg/g čerstvé hmotnosti (32) (3) |
2. Poznámka č. 34 přílohy nařízení (ES) č. 1881/2006 se nahrazuje tímto:
|
„(34) |
Potraviny uvedené v této kategorii podle a), b), c), e) a f) ze seznamu v článku 1 nařízení (ES) č. 104/2000, s výjimkou rybích jater uvedených v bodě 5.11.“ |
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Použije se ode dne 1. července 2008.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 18. června 2008.
Za Komisi
Androulla VASSILIOU
členka Komise
(1) Úř. věst. L 37, 13.2.1993, s. 1. Nařízení ve znění nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1882/2003 (Úř. věst. L 284, 31.10.2003, s. 1).
(2) Úř. věst. L 364, 20.12.2006, s. 5. Nařízení ve znění nařízení (ES) č. 1126/2007 (Úř. věst. L 255, 29.9.2007, s. 14).
(3) V případě konzervovaných rybích jater se maximální limit vztahuje na veškerý jedlý obsah konzervy.“