(ES) č. 508/2008Nařízení Komise (ES) č. 508/2008 ze dne 6. června 2008 o definici loupaných a perlovitých zrn obilovin, která se použije při poskytování vývozních náhrad (kodifikované znění)

PŘÍLOHA I

A.   DEFINICE „LOUPANÝCH ZRN OBILOVIN“ (VYLUPOVANÝCH ZRN OBILOVIN A ZRN ZBAVENÝCH PLEV) A „PERLOVITÝCH ZRN OBILOVIN“

I.   Pojem „loupaná zrna obilovin“ zahrnuje vylupovaná zrna obilovin a zrna obilovin zbavená plev:

1.

Vylupovaná zrna obilovin: jsou zrna obilovin, z nichž je z převážné části odstraněno oplodí, nebo zrna obilovin s plevami (viz vysvětlující poznámky k číslu 10.03: zrna obilovin), z nichž jsou odstraněny plevy, které těsně přiléhají k oplodí (např. u ječmene s osinami) nebo obepínají zrna tak pevně, že plevy nemohou být odstraněny vymlácením apod. (např. u ovsa).

2.	Zrna obilovin zbavená plev: jsou zrna obilovin (u ječmene zrna zbavená plev), z nichž je z větší části odstraněno oplodí a osemení.

II.   Pojem „perlovitá zrna obilovin“ zahrnuje:

1.

Zrna I. kategorie a) zrna, která odpovídají této definici: perlovitá zrna obilovin, především ječmene, z nichž je zcela odstraněno osemení, oplodí a klíček a z větší části odstraněn vnější obal a aleuronová vrstva a která jsou jednotné velikosti a mají zaoblený tvar a b) která dále splňují tyto požadavky: i) pravidelnost zrn: — 75 % zrn nesmí překročit 20 % dm (1), — 94 % zrn sčítaných postupně od 3 % do 97 % nesmí překročit 30 % dm (1), — 100 % zrn nesmí překročit 50 % dm (1); ii) pravidelnost se určí analýzou zrnitosti proséváním kruhovými otvory.

2.	Zrna II. kategorie: zrna, která odpovídají definici uvedené v II, 1, a).

B.   ANALÝZA ZRNITOSTI

I.   Zařízení

1.	Sada sít s kruhovými otvory (průměr 200 mm, velikost otvorů 4,0 až 1,0 mm, v odstupech 0,25 mm).

2.	Prosévací zařízení – prosévání se provádí ručně; pomůcky (gumové kostky s délkou hrany 20 mm).

3.	Technické váhy.

II.   Metoda

Perlovitý ječmen se obvykle třídí pomocí šesti různých sít; sada sít je navrchu i vespod uzavřena, síto s největší velikostí otvorů musí být umístěno nahoře a musí být, stejně jako dno, po prosévání prázdné.

Dva vzorky perlového ječmene, jejichž hmotnost je zkontrolována a pohybuje se mezi 50 a 100 g, se nejméně pět minut ručně prosévají; jako pomůcky slouží gumové kostky.

Při prosévání se sada sít drží oběma rukama ve vodorovné poloze a protřásá se přibližně 120 krát za minutu s nazdvižením kolem 70 mm. Pohyb tam a zpět se přeruší každou minutu trojím krouživým pohybem. Zbytky v sítu se zváží s přesností na 0,1 g, jsou vyjádřeny v % prosévaného produktu, jehož hmotnost se zaokrouhlí na celá čísla, a vypočtou se střední hodnoty.

Střední hodnoty procentních údajů vyjadřujících zbytky po prosévání se musejí sečíst postupně; začíná se s hodnotou 0 %, která odpovídá zbytku v prázdném sítě s největší velikostí otvorů. Sčítané procentní hodnoty (%) a odpovídající velikosti otvorů síta se zanesou na milimetrový papír do souřadnicových os, na ose y jsou uvedeny (%) a na ose x velikosti otvorů síta v mm.

Křivka vzniklá spojením bodů přímkami umožňuje odečítat střední hodnotu (dm), která odpovídá velikosti otvorů vyjádřené v 1/100 mm při (%) = 50.

---

(1)  dm = střední hodnota, která je určena součtovou křivkou analýzy zrnitosti v okamžiku, kdy sítem propadlo 50 % z celkového množství zrn.

PŘÍLOHA II

Zrušené nařízení a seznam jeho následných změn

Nařízení Komise (EHS) č. 821/68	(Úř. věst. L 149, 29.6.1968, s. 46)
Nařízení Komise (EHS) č. 1634/71	(Úř. věst. L 170, 29.7.1971, s. 13)
Nařízení Komise (ES) č. 39/2007	(Úř. věst. L 11, 18.1.2007, s. 11)

PŘÍLOHA III

Srovnávací tabulka

Nařízení (EHS) č. 821/68	Toto nařízení
Článek 1	Článek 1
—	Článek 2
Článek 2	Článek 3
Příloha, Definice „loupaných zrn obilovin“ (vylupovaných zrn obilovin a zrn zbavených plev) a „perlovitých zrn obilovin“	Příloha I, bod A
Příloha, bod A	Příloha I, bod A, I
Příloha, bod B, I, 1	Příloha I, bod A, II, 1, a)
Příloha, bod B, I, 2, první pododstavec, a), b) a c)	Příloha I, bod A, II, 1, b), i), první, druhá a třetí odrážka
Příloha, bod B, I, 2, druhý pododstavec	Příloha I, bod A, II, 1, b), ii)
Příloha, bod B, I, 2, třetí pododstavec	Pozn. (*)
Příloha, bod B, II	Příloha I, bod A, II, 2
Příloha, Analýza zrnitosti	Příloha I, bod B
Příloha, Zařízení, první, druhá a třetí odrážka	Příloha I, body B, I, 1, 2, a 3
Příloha, Metoda	Příloha I, bod B, II
—	Příloha II
—	Příloha III