23/2001 Sb.Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
| Částka: | 007 | Druh předpisu: | Vyhláška |
| Rozeslána dne: | 17. ledna 2001 | Autor předpisu: | Ministerstvo zemědělství |
| Přijato: | 22. prosince 2000 | Nabývá účinnosti: | 17. ledna 2001 |
| Platnost předpisu: | Zrušen předpisem 54/2004 Sb. | Pozbývá platnosti: | 15. února 2004 |
Původní znění předpisu
Text předpisu s celou hlavičkou je dostupný pouze pro registrované uživatele.
Ukázka textu předpisu:
VYHLÁŠKA
Ministerstva zemědělství
ze dne 22. prosince 2000,
kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití
Obecná ustanovení
§ 1
(1) Pro účely této vyhlášky se potravinami určenými pro zvláštní výživu rozumí potraviny, které se svým zvláštním složením nebo zvláštním výrobním postupem zřetelně odlišují od potravin pro běžnou spotřebu, jsou vhodné pro výživové účely stanovené touto vyhláškou a uvádějí se do oběhu s označením účelu použití.
(2) Při stanovení výživových účelů podle odstav-ce 1 se vychází ze zvláštních nutričních požadavků
a) určitých skupin osob, jejichž trávicí proces nebo látková přeměna je narušená, nebob) určitých skupin osob, nacházejících se ve zvláštním fyziologickém stavu a které proto mohou mít specifické výhody z řízené spotřeby určitých látek v potravinách, nebo
c) zdravých kojenců a malých dětí.
(3) Za potraviny pro zvláštní výživu se nepovažují potraviny bez přidaného cukru a dalších přírodních sladidel a jiných potravin užívaných pro své sladivé účinky.
Obsah předpisu:
| Oddíl 1 - | Obecná ustanovení |
| § 1 | |
| § 2 - | Druhy potravin určených pro zvláštní výživu |
| § 3 - | Označování potravin určených pro zvláštní výživu |
| Oddíl 2 - | Potraviny pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti a pro zvláštní druhy kojenecké výživy |
| § 4 | |
| § 5 - | Požadavky na složení potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti |
| § 6 - | Označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti |
| Oddíl 3 - | Potraviny pro obilnou výživu a ostatní výživu jinou než obilnou určenou pro kojence a malé děti |
| § 7 | |
| § 8 - | Požadavky na složení obilných a ostatních příkrmů |
| § 9 - | Označování obilných a ostatních příkrmů |
| Oddíl 4 - | Potraviny pro diety s omezeným množstvím energie určené ke snižování tělesné hmotnosti |
| § 10 | |
| § 11 - | Požadavky na složení potravin pro redukční diety |
| § 12 - | Označování potravin pro redukční diety |
| Oddíl 5 - | Potraviny pro zvláštní lékařské účely |
| § 13 | |
| § 14 - | Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely |
| § 15 - | Označování potravin pro zvláštní lékařské účely |
| Oddíl 6 - | Potraviny určené k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním |
| § 16 | |
| § 17 - | Požadavky na složení potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním |
| § 18 - | Označování potravin určených k uspokojování nároků při zvýšeném tělesném výkonu, zvláště sportovním |
| Oddíl 7 - | Potraviny s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózové |
| § 19 | |
| § 20 - | Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových |
| Oddíl 8 - | Potraviny bezlepkové |
| § 21 | |
| § 22 - | Označování potravin bezlepkových |
| Oddíl 9 - | Potraviny s nízkým obsahem bílkovin |
| § 23 | |
| § 24 - | Označování potravin s nízkým obsahem bílkovin |
| Oddíl 10 - | Potraviny bez fenylalaninu |
| § 25 | |
| § 26 - | Označování potravin bez fenylalaninu |
| Oddíl 11 - | Potraviny s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez sodíku |
| § 27 | |
| § 28 - | Označování potravin s nízkým a velmi nízkým obsahem sodíku nebo bez so |
| Oddíl 12 - | Potraviny určené pro diabetiky |
| § 29 | |
| Oddíl 13 - | Doplňky stravy |
| § 30 | |
| § 31 - | Označování doplňků stravy |
| § 32 - | Přechodné ustanovení |
| § 33 | |
| § 34 - | Účinnost |
| Příloha č. 1 - | Základní složení potravin pro počáteční kojeneckou výživu |
| Příloha č. 2 - | Složení potravin pro pokračovací kojeneckou výživu |
| Příloha č. 3 - | Potravní doplňky povolené k použití pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti |
| Příloha č. 4 - | Podmínky pro použití zvláštních informací pro označování potravin pro počáteční a pokračovací kojeneckou výživu a výživu pro malé děti |
| Příloha č. 5 - | Obsah esenciálních a semiesenciálních aminokyselin v mateřském mléce Přehled obsahu aminokyselinového složení kaseinu a bílkovin mateřského mléka |
| Příloha č. 7 - | Průměrný obsah minerálních látek v kravském mléce |
| Příloha č. 8 - | Referenční hodnoty nutričních faktorů pro označení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců a malých dětí |
| Příloha č. 9 - | Požadavky na základní složení obilných příkrmů |
| Příloha č. 10 - | Požadavky na základní složení ostatních příkrmů |
| Příloha č. 11 - | Požadavky na identitu potravních doplňků, které lze použít při výrobě obilných a ostatních příkrmů |
| Příloha č. 12 - | Požadavky na nejvyšší přípustné množství vitamínu a minerálních látek u obilných a ostatních příkrmů pro kojence a malé děti |
| Příloha č. 13 - | Požadavky na složení potravin pro redukční diety |
| Příloha č. 14 - | Požadavky na složení potravin pro zvláštní lékařské účely |
| Příloha č. 15 - | Potravní doplňky, které lze použít při výrobě doplňků stravy a jejich nejvyšší přípustné množství v denní dávce |
Zavřít