(EU) 2018/192Nařízení Komise (EU) 2018/192 ze dne 8. února 2018, kterým se mění příloha VII nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 882/2004, pokud jde o referenční laboratoře EU v oblasti kontaminujících látek v krmivech a potravinách

(1)

Nařízení (ES) č. 882/2004 stanoví obecné úkoly a požadavky pro referenční laboratoře Evropské unie (dále jen „referenční laboratoře EU“) pro potraviny a krmiva a pro zdraví zvířat. V souladu s uvedeným nařízením je úkolem referenčních laboratoří EU zejména poskytovat národním referenčním laboratořím podrobné údaje o analytických metodách a koordinovat používání těchto metod. Referenční laboratoře EU pro potraviny a krmiva jsou uvedeny v části I přílohy VII uvedeného nařízení. V oblasti kontaminujících látek v krmivech a potravinách byla jmenována jedna referenční laboratoř EU pro těžké kovy v krmivech a potravinách, jedna referenční laboratoř EU pro mykotoxiny, jedna referenční laboratoř EU pro polycyklické aromatické uhlovodíky (PAH) a jedna referenční laboratoř EU pro dioxiny a PCB v krmivech a potravinách.

(2)

Společné výzkumné středisko Evropské komise (JRC), v jehož rámci v současné době působí od roku 2006 referenční laboratoř EU pro těžké kovy v krmivech a potravinách, referenční laboratoř EU pro polycyklické aromatické uhlovodíky (PAH) a referenční laboratoř EU pro mykotoxiny v krmivech a potravinách, informovalo Generální ředitelství pro zdraví a bezpečnost potravin, že s platností od 1. ledna 2018 již tyto referenční laboratoře EU v jeho rámci působit nebudou.

(3)

V těchto oblastech závisí účinnost úředních kontrol a jiných kontrolních činností na kvalitě, jednotnosti a spolehlivosti analytických metod a analytických výsledků poskytovaných úředními laboratořemi a při používání analytických metod je nadále zapotřebí propagovat jednotné postupy. Je nutné zachovat existenci referenčních laboratoří EU v těchto oblastech, a proto je nutné jmenovat nové referenční laboratoře EU. Kromě toho, jelikož v oblasti kovů, dusíkatých sloučenin, kontaminujících látek z výroby a rostlinných toxinů byly po roce 2006 identifikovány nové priority, je nutné rozšířit rozsah činností a úkolů nových referenčních laboratoří EU, které mají být jmenovány.

(4)

Rozsah činností a úkolů by proto měl být v případě stávající referenční laboratoře EU pro těžké kovy v krmivech a potravinách rozšířen na veškeré kovy a dusíkaté sloučeniny v krmivech a potravinách, v případě stávající referenční laboratoře EU pro polycyklické aromatické uhlovodíky (PAH) na veškeré kontaminující látky z výroby a v případě referenční laboratoře EU pro mykotoxiny v krmivech a potravinách na mykotoxiny a rostlinné toxiny v krmivech a potravinách.

(5)

Komise proto dne 23. ledna 2017 zveřejnila výzvu pro předkládání žádostí za účelem výběru a jmenování referenčních laboratoří EU pro výše uvedené oblasti. Vybraná laboratoř National Food Institute, Technical University of Denmark (Dánsko) by měla být jmenována jako referenční laboratoř EU pro kovy a dusíkaté sloučeniny v krmivech a potravinách, laboratoř National Food Institute, Technical University of Denmark (Dánsko) jako referenční laboratoř EU pro kontaminující látky z výroby a laboratoř RIKILT (Stichting Wageningen Research) (Nizozemsko) jako referenční laboratoř EU pro mykotoxiny a rostlinné toxiny v krmivech a potravinách.

(6)

Vzhledem ke vzrůstající závažnosti chlorovaných perzistentních kontaminujících látek jiných než PCB a dioxiny, bromovaných perzistentních kontaminujících látek a fluorovaných perzistentních kontaminujících látek pro bezpečnost krmiv a potravin je rovněž vhodné rozšířit působnost referenční laboratoře EU pro dioxiny a PCB v krmivech a potravinách na veškeré halogenované perzistentní organické znečišťující látky v krmivech a potravinách. Aby se toto rozšíření působnosti zohlednilo, referenční laboratoř EU pro dioxiny a PCB v krmivech a potravinách by proto měla být přejmenována na referenční laboratoř EU pro halogenované perzistentní organické znečišťující látky v krmivech a potravinách.

(7)

Část I přílohy VII nařízení (ES) č. 882/2004 by proto měla být odpovídajícím způsobem změněna.

(8)

Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva,