(ES) č. 81/2006Nařízení Komise (ES) č. 81/2006 ze dne 18. ledna 2006 , kterým se mění a doplňuje nařízení (EHS) č. 1538/91, pokud jde o názvy, které lze použít pro účely uvedení drůbežího masa na trh v případě omezení přístupu drůbeže do venkovních výběhů

(1)

Nařízením Komise (EHS) č. 1538/91 (2) se stanoví prováděcí pravidla k nařízení (EHS) č. 1906/90.

(2)

V zájmu ochrany spotřebitele před zavádějícími údaji, které by mohly být použity s nekalým záměrem dosáhnout vyšší ceny než ceny běžné za drůbeží maso chované v běžných podmínkách, uvádí článek 10 nařízení (EHS) č. 1538/91 vyčerpávající seznam pojmů týkajících se způsobu chovu. Příloha IV uvedeného nařízení podmiňuje uvádění způsobu chovu dodržováním přesně stanovených kritérií.

(3)

Ze specifických kritérií vymezujících podmínky, při jejichž splnění může být drůbeží maso uváděno na trh pod označeními „chov ve volném výběhu“, „chov v tradičním volném výběhu“, „chov ve volném výběhu – úplná svoboda“, je zásadním kritériem takové, které stanoví přístup drůbeže do venkovních výběhů na určité období života.

(4)

Omezení, včetně veterinárních omezení přijatých podle právních předpisů Společenství za účelem ochrany veřejného zdraví a zdraví zvířat, mohou omezit přístup drůbeže do venkovních výběhů.

(5)

V případě, že chovatel již nemůže dodržet všechny podmínky chovu uvedené v příloze IV nařízení (EHS) č. 1538/91, musí v zájmu spotřebitele přestat používat fakultativní označení o způsobu chovu.

(6)

Za účelem zohlednění hospodářských důsledků, které by tato dočasná omezení, nezávisle na vůli chovatele, mohla mít, a vzhledem k tomu, že celé odvětví potřebuje přiměřený čas na přizpůsobení, zejména pokud se týká označování, a pod podmínkou, že tím nebude podstatným způsobem dotčena kvalita výrobků, by mělo být stanoveno přechodné období, během něhož musí mít chovatel možnost nadále používat označování týkající se způsobu chovu.

(7)

V zájmu spotřebitele by se uplatňování této výjimky mělo časově omezit.

(8)

Z definic různých způsobů chovu je třeba stanovit zvláštní výjimky.

(9)

Nařízení (EHS) č. 1538/91 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.

(10)

Opatření tohoto nařízení jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro drůbeží maso a vejce,

1.

Za název „Příloha IV“ se vkládá uvozující věta:

„Podmínky uvedené v článku 10 jsou tyto:“.

2.

Vkládá se tento odstavec, který zní:

„V případě omezení včetně veterinárních omezení přijatým podle právních předpisů Společenství za účelem ochrany veřejného zdraví a zdraví zvířat, jejichž účinkem je omezení přístupu drůbeže do venkovních výběhů, může být drůbež chovaná v souladu s metodami chovu popsanými v prvním odstavci písm. c), d) a e), s výjimkou perliček chovaných ve voliérách, nadále uváděna na trh s uvedením zvláštního odkazu na způsob chovu po dobu omezení, které však v žádném případě nesmí být delší než dvanáct týdnů.“