128/2009 Sb.Vyhláška o přizpůsobení veterinárních a hygienických požadavků pro některé potravinářské podniky, v nichž se zachází se živočišnými produkty
Částka: | 038 | Druh předpisu: | Vyhláška |
Rozeslána dne: | 15. května 2009 | Autor předpisu: | Ministerstvo zemědělství |
Přijato: | 30. dubna 2009 | Nabývá účinnosti: | 30. května 2009 |
Platnost předpisu: | Ano | Pozbývá platnosti: | |
Text aktualizovaného znění s celou hlavičkou je dostupný pouze pro registrované uživatele.
128
VYHLÁŠKA
ze dne 30. dubna 2009
o přizpůsobení veterinárních a hygienických požadavků pro některé potravinářské podniky,
v nichž se zachází se živočišnými produkty
Ministerstvo zemědělství stanoví podle § 78 zákona č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění zákona č. 131/2003 Sb., zákona č. 316/2004 Sb., zákona č. 48/2006 Sb. a zákona č. 182/2008 Sb., k provedení § 21 odst. 14, § 22 odst. 2 a § 24 odst. 2 veterinárního zákona:
§ 1
Předmět úpravy
(1) Tato vyhláška upravuje v návaznosti na přímo použitelné předpisy Evropské unie1) (dále jen „předpisy Evropské unie“)
a) veterinární podmínky uvolňování živočišných produktů do oběhu,
b) veterinární a hygienické požadavky na některé podniky, závody a jiná zařízení, v nichž se zachází s potravinami2) (dále jen „potravinářský podnik“), a technické podmínky jejich konstrukce, uspořádání a vybavení,
c) jakým postupem a podle jakých kritérií mohou orgány veterinární správy přizpůsobit bez ohrožení hygieny výroby veterinární a hygienické požadavky předpisů Evropské unie pro potravinářské podniky,
d) které potravinářské podniky se považují za podniky s malým objemem výroby a které potravinářské podniky se považují za podniky provozující maloobchodní činnost,
§ 1 - | Předmět úpravy |
§ 2 - | Vymezení pojmů |
§ 3 - | Postup při přizpůsobení požadavků pro potravinářské podniky |
§ 4 - | Přizpůsobení požadavků pro potravinářské podniky s malým objemem výroby |
§ 5   | |
§ 6   | |
§ 7 - | Obecná ustanovení o potravinářských podnicích, které provozují maloobchodní činnost |
§ 8 - | Potravinářské podniky dodávající maso a masné výrobky |
§ 9   | |
§ 10 - | Potravinářské podniky dodávající mléko a mléčné výrobky |
§ 11   | |
§ 12 - | Potravinářské podniky dodávající vejce a vaječné výrobky |
§ 13 - | Potravinářské podniky dodávající produkty rybolovu |
§ 14   | |
§ 15 - | Účinnost |